Description
Antalya Kuşbaşılı Kaşarlı Pide
Antalya’nın Uncalı semtinde ünlü olan Kuşbaşılı Kaşarlı Pide, yöresel lezzetler arasında özel bir yere sahip. İncecik açılan hamurun içine tavuk, kıyma, sucuk gibi çeşitli etlerle harmanlanan bu pide, özellikle tavuklu pide versiyonuyla da dikkat çekiyor.
Uncalı’nın sokaklarında dolaşırken, bu lezzetli pidenin kokusu sizi cezbedecek. Sıcak ikliminde bile insanları çeken bu pide, Antalya mutfağının zenginliklerinden biri olarak biliniyor.
